中標(biāo)結(jié)果公告
| 標(biāo)段編號： | ZH************01001 | ||||
| 標(biāo)段名稱： | ******小學(xué)集體用餐配送單位選取項(xiàng)目（2025年-2028年） | ||||
| 工程類型： | 服務(wù)采購 | ||||
| 監(jiān)督部門及聯(lián)系方式： | ******改革局（0883-******） | ||||
| 發(fā)布時(shí)間： | 2025-08-11 16:00:00 | ||||
| 投資項(xiàng)目統(tǒng)一代碼： | |||||
| 序號 | 中標(biāo)人名稱 | 中標(biāo)人代碼 | 中標(biāo)價(jià)(費(fèi)率或單價(jià)等) | 項(xiàng)目經(jīng)理(總監(jiān)) | 中標(biāo)工期(天) |
| 1 | ******有限公司 | ************5J | 一、二年級 11.50 元/生/餐，其余年級 12.50 元/生/餐。 | / | ************學(xué)校寒暑假等非教學(xué)時(shí)段），具體服務(wù)************學(xué)校寒暑假等非教學(xué)時(shí)段），具體服務(wù)期限及供餐時(shí)間按合同約定。 |
| 2 | ******有限公司 | ******MA7GGC1007 | 一、二年級 11.50 元/生/餐，其余年級 12.50 元/生/餐。 | / | ************學(xué)校寒暑假等非教學(xué)時(shí)段），具體服務(wù)期限及供餐時(shí)間按合同約定。 |
| 3 | ******有限公司 | ******MAE0R8A138 | 一、二年級 11.50 元/生/餐，其余年級 12.50 元/生/餐。 | / | ************學(xué)校寒暑假等非教學(xué)時(shí)段），具體服務(wù)期限及供餐時(shí)間按合同約定。 |
| 備注說明： | ******小學(xué)集體用餐配送單位選取項(xiàng)目（2025年-2028年）于2025年******************有限******學(xué)校不提供加工場所、廚房設(shè)施設(shè)******************學(xué)校管理要求為學(xué)生提供分餐（指打飯、打菜、盛湯、添菜等）、用餐管理、回收餐具、餐后保潔等服務(wù)。（三）供餐標(biāo)準(zhǔn)：一葷（葷≧70%，肥瘦比例不得高于3:7）、一半葷（葷≧40%）、兩素，湯（食材含量不低于30%），米飯，一、二年級原則上不低于300克/份，其余年級原則上不低于400克/份，并保證每個(gè)學(xué)生吃飽。具體以經(jīng)公示無異議的帶量食譜為準(zhǔn)。（四）餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：一、二年級11.50元/生/餐，其余年級12.50元/生/餐。（五）供餐配送要求：采用熱藏配送，配送時(shí)所用工器具、設(shè)備、車輛、人員均應(yīng)符合《餐飲服務(wù)******學(xué)校及集體用餐配送單位，實(shí)現(xiàn)共同監(jiān)管。（六）服務(wù)質(zhì)量要求：符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》規(guī)定要求，所選用食材必須新鮮、無腐爛、不霉變；大米須為滿足國家標(biāo)準(zhǔn)《大米》（GB/T 1354-2018）規(guī)定的一級大米，且不得采購轉(zhuǎn)基因植物制品，不得有陳年或變質(zhì)大米摻入；食用油須為一級物理壓榨純菜籽油，且不得采購轉(zhuǎn)基因植物制品；嚴(yán)禁采購和使用速凍食品，不得使用冷凍時(shí)間超過24小時(shí)的冷凍食品。配餐時(shí)，熱食須保持熱度、食品表面無風(fēng)干、水浸現(xiàn)象；素菜食品及時(shí)烹炒，控干過多湯汁和水份；原料配比按要求，操作按程序。所有配餐的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)保期、規(guī)格及包裝等均應(yīng)符合國家及行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。確保食品質(zhì)量并保證在到校檢測時(shí)熱藏配送的餐食中心溫度不得************學(xué)校************學(xué)校寒暑假等非教學(xué)時(shí)段），具體服務(wù)期限及供餐時(shí)間按合同約定。（十）經(jīng)營許可及場所條件等要求：投標(biāo)人須按《食品經(jīng)營許可審查通則》、《云南省食品經(jīng)營許可審查細(xì)則（試行）》取得食品經(jīng)營許可證，主體業(yè)態(tài)******學(xué)校供餐服務(wù)的場所和條件，應(yīng)符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB 31654）和《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》要求，從事接觸直接入口食品工作的從業(yè)人員（包括：清潔操作區(qū)內(nèi)的加工制作及切菜、配菜、烹飪、傳菜、餐飲具清洗消毒、配送人員、駕駛員）須具備健康證。 | ||||
